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360g 0.89/100g
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| Type de produit | Gros pain frais |
| Procédé de production | Production biologique, Au four à pierre |
| Emballage | Sac à pain |
| Conseils pour la préparation | prêt à la consommation |
| Allergènes | blé et produits à base de blé, orge et produits à base de l'orge, seigle et produits à base de seigle, épeautre et produits à base d'épautre, |
| Référence | 111115000500 |
farine de blé*, eau, gluten de blé*, sel marin, farine de malt d'orge*, levure*, fibres de blé*, levain d'épeautre complet*, farine de seigle grillée*.
* de l’agriculture biologique
| 100 g | |
| Énergie | 1031 kJ (243 kcal) |
| Matières grasses | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucres | 0.8 g |
| Fibres alimentaires | 2.3 g |
| Protéines | 9.4 g |
| Sel | 1.8 g |