Migros Traiteur Online Pain surprise au pain polaire (pour 8 pers.)

Référence : 130626000000

Pain polaire garni de saumon fumé, rillette de saumon et mousse de thon. Un pain surprise aux accents nordiques.

Pain pour 8 personnes, 30 pièces, 1000g

Elaboré à Genève.

pain polaire 68% (farine de blé, eau, sucre, farine de seigle, levure, huile de colza, sel, levain de seigle dévitalisé, émulsifiants: E 471 et E 472, gluten de blé, poudre à lever: E 503, antioxydant : E 300), saumon fumé 15% ([Salmo salar 96%, élevage, Norvège], sel 2.5%, arôme naturel, acide lactique, sucre, fumée), masse au saumon 11% (saumon cuit 59% [Salmo salar, élevage, Norvège], mayonnaise 40% [huile de tournesol, jaune d'œuf 12% (d'élevage en plein air), vinaigre de vin blanc (sulfites), sel, moutarde, sucre, condiment en poudre (contient exhausteur de goût: glutamate monosodique), jus de citron concentré], ciboulette), masse au thon 6% (produit à base de thon 19% [thon bonite à ventre rayé 85% (Océan Indien-Ouest, lignes à main et avec canne manœuvrées à la main), huile de tournesol, eau, sel], mayonnaise 40% [huile de tournesol, jaune d'œuf 12% (d'élevage en plein air), vinaigre de vin blanc (sulfites), sel, moutarde, sucre, condiment en poudre (contient exhausteur de goût: glutamate monosodique), jus de citron concentré]), spécialité fromagère 6% (crème pasteurisée, lait écrémé pasteurisé, sel de cuisine, acidifiant: acide lactique, ferments lactiques), aneth.

1220 kJ (290 kcal), matières grasses 10 g, dont acides gras saturés 2 g, glucide 39 g, dont sucres 5 g, fibres alimentaires 2 g, protéines 11 g, sel 0.96 g.