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30 pièces, 1400g
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Référence : 131198200000
Part de gâteau au fromage : Pâte à gâteau maison, Gruyère, crème et œufs.
Plateau pour 6 personnes, 30 pièces, 1400g
Elaboré à Genève.
liaison 53% (lait entier, œufs entiers [d'élevage au sol], sel de cuisine, noix de muscade, poivre blanc, crème [avec épaississant: E 407]), pâte à gâteau 28% (mélange pour boulangerie [farine de blé, gluten, farine de malt d'orge], huiles végétales [huile de colza, huile de coco], eau, œufs [d'élevage au sol], sel de cuisine, farine de malt d'orge, amidon de blé, extrait de malt d'orge), Gruyère AOP (fromage) 19%.
1010 kJ (244 kcal), matières grasses 17 g, dont acides gras saturés 10 g, glucide 12 g, dont sucres 2 g, fibres alimentaires 0.3 g, protéines 11 g, sel 0.75 g.