Migros Traiteur Online Grand pain surprise campagnard (pour 12 pers.)

Référence: 227500408300

Pain complet garni au Gruyère, salami, poitrine de dinde fumée, jambon blanc, jambon cru.

Pain pour 12 personnes, 50 pièces, 1300g

Elaboré à Genève.

pain paysan 65% (eau, sel, levure, farine paysan [farine de froment, farine de seigle, gluten de froment, agent de traitement de la farine: acide ascorbique], farine mi-blanc, poudre de lait, graisse végétale [huile végétale de colza, huile végétale hydrogénée de colza, matière grasse végétale de coco]), moutarde 9% (vinaigre d'alcool, eau, graines de moutarde, sel de cuisine iodé, sucre, acidifiants: acide citrique et acide tartrique, épices, épaississant: gomme guar, extraits d'épices, antioxydant: disulfite de potassium, eau, huile de palme et de palmiste, vinaigre d'alcool, jus de carottes concentré colorant, jaune d'œuf (d'élevage au sol), sel de cuisine iodé, protéine de lait, amidon modifié de maïs, épaississant: E 415, dextrose, acidifiant: acide citrique), Gruyère AOP Suisse 7% (fromage), salami 7% (viande de porc, viande de bœuf, lard, couennes, sel de cuisine iodé, mélange de condiments [contient moutarde], glucose, protéines du lait [contient lactose], conservateur: E 252, antioxydant: E 301 et E 331, exhausteur de goût: glutamate monosodique), viande de dinde 7% (viande de dinde 90%, eau, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine iodé, conservateur: E 250], condiment, glucose, extrait de levure, antioxydant: ascorbate de sodium, citrates de sodium, correcteur d'acidité: carbonate de sodium, stabilisants: diphosphates, triphosphates, épaississants: farine de graines de caroube, Algue Eucheuma transformée), jambon cuit 7% (viande de porc [Suisse], sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E 250], mélange de condiments, maltodextrine, glucose, stabilisant: E 451, antioxydant: E 301, arôme), jambon cru 4% (viande de porc [Suisse], sel de cuisine iodé, mélange de condiments, lactose, glucose, exhausteur de goût: glutamate monosodique, conservateur: E 252, antioxydant: E 301), concombre 3%, sauce tartare 2% (huile de tournesol, eau, cornichons, œufs [élevage en plein air], vinaigre de vin blanc, jaune d'œuf en poudre [élevage en plein air], moutarde [eau, graines de moutarde, vinaigre de table, sel de cuisine, sucre, curcuma], sel de cuisine, oignons, ail, herbes aromatiques, sucre, concentré de jus de citron, arômes naturels, acidifiant: acide tartrique, conservateur: sorbate de potassium).

929 kJ (222 kcal), matières grasses 7 g, dont acides gras saturés 2 g, glucide 26 g, dont sucres 1 g, fibres alimentaires 2 g, protéines 13 g, sel 1,8 g.