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1800g
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Référence: 113841400000
Le grand classique de Bagelstein : un cake citron-pavot frais, gourmand et acidulé !
Cake citron-pavot Bagelstein, 1800g
Elaboré à Genève.
appareil à cake 81% (œuf entier liquide [d'élevage au sol], sucre, farine de blé, huile de tournesol, préparation au citron 17% [sirop de glucose, sucre, lait écrémé concentré sucré, eau, huile de tournesol, amidon modifié, citron concentré, acidifiant: E 330, arôme naturel de citron, émulsifiant: E 471, colorant: E 160, antioxydant: disulfite de sodium], farine de blé, écorces de citron 3% [écorce de citron 57%, sirop de glucose, sucre, acidifiant: E 330, conservateurs: E 202 et anhydride sulfureux], graines de pavot, eau, levure chimique [poudre à lever : E 450 et E 500, amidon de blé]), nappage citron 16% (chocolat blanc 41% [sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille], préparation au citron 35% [sirop de glucose, sucre, lait écrémé concentré sucré, eau, huile de tournesol, amidon modifié, citron concentré, acidifiant: E 330, arôme naturel de citron, émulsifiant: E 471, colorant: E 160, antioxydant: disulfite de sodium], fondant blanc 18% [sucre, sirop de glucose (contient sulfites), eau], huile de tournesol, eau), écorces de citron 3% (écorce de citron 57%, sirop de glucose, sucre, acidifiant: E 330, conservateurs: E 202 et anhydride sulfureux), graines de pavot.
1623 kJ (389 kcal), matières grasses 20 g, dont acides gras saturés 3 g, glucide 46 g, dont sucres 34 g, fibres alimentaires 1 g, protéines 5 g, sel 0.38 g.